投幣咖啡機也稱為投幣咖啡機。機器內部裝有電子控制的投幣系統(tǒng)，包括攪拌出料裝置、供水裝置，原料儲存裝置、指示控制裝置、錢幣識別裝置。消費者可以通過簡單的投隱蔽操作就能即飲咖啡。

在供水裝置中， 悄然興起投幣咖啡機水泵異步交流電機為控制對象的內反饋交流調速系統(tǒng)，該系統(tǒng)節(jié)電效果顯著，有很高的經濟效益。他啟動特性好，污染小， 效率高， 運行控制可靠，成本低，投資回報率高。

咖啡機水泵異步交流電機為控制對象的內反饋交流調速系統(tǒng)原理，通過裝置和置于電機定子內的第三繞組，亦稱調節(jié)繞組（調節(jié)繞組是通過多層嵌套方式安置在電機定子槽中）反饋給電網。轉子通過調速裝置反饋給調節(jié)繞組的功率越多，則余下來的轉化為軸功率輸出的就越少，電機轉速越低。反之，轉子反饋給調節(jié)繞組的功率越少，電機的軸功率輸出則越多，電機轉速越高。因而通過改變差功率使電機轉速得以連續(xù)調節(jié)。

投幣咖啡機供水裝置使用異步交流電機調速系統(tǒng)，能夠控制水流量，使得咖啡機更加省電。