(電子發(fā)燒友網(wǎng)報道 文/章鷹）5月8日，第二十五屆中國零售業(yè)博覽會在深圳盛大召開，英特爾聯(lián)合海石商用、中科英泰、吉方工控等生態(tài)合作伙伴，展示了新消費業(yè)態(tài)下的智慧零售方案。

圖1：中科英泰零食智慧收銀解決方案 電子發(fā)燒友拍攝

“2024年中國零售商品總額是48萬億，相比2023年增長3.5%，增速雖然不高，但是我們的絕對體量足夠大。英特爾作為一家芯片和AI技術(shù)公司，為業(yè)界提供AI SoC芯片，可以攜手合作伙伴推動零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升效率?！?英特爾中國網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳表示。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長楊雯指出，當(dāng)效率的革命遇上價值的重構(gòu)，零售行業(yè)也正在經(jīng)歷兩重的蛻變。一、線上線下的全渠道融合已經(jīng)成為了行業(yè)發(fā)展趨勢，線下門店從流量洼地變?yōu)橹叵M體驗的營商環(huán)境。零售企業(yè)不僅滿足消費者的產(chǎn)品功能需求，還需要關(guān)注用戶的情緒價值。二、技術(shù)端，零售企業(yè)正在依托智能的軟件、硬件以及AI技術(shù)，從供應(yīng)鏈的革新，品類的優(yōu)化，品類的管理、采購和工作效率的提升，促進(jìn)整個行業(yè)節(jié)能和增效。

本次零售行業(yè)大會上，英特爾帶來了哪些技術(shù)解決方案？英特爾POS認(rèn)證計劃的推出，對于合作伙伴開拓海外市場帶來哪些助力？英特爾中國網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳、英特爾中國零售行業(yè)高級技術(shù)經(jīng)理夏耿、海石商用副總經(jīng)理李昊旻、中科英泰副總經(jīng)理管建鵬和吉方工控副總經(jīng)理李曉濤給我們帶來了精彩的介紹和零售業(yè)技術(shù)方案分析。

圍繞邊緣AI芯片和場景需求，英特爾對零售業(yè)帶來集成式方案

“去年底，英特爾發(fā)布了酷睿Ultra，這款芯片由CPU+GPU+NPU構(gòu)成，相對以往，NPU出現(xiàn)，作為專門的AI加速單元?！毕墓⒈硎尽?/p>

“Panther Lake發(fā)布后，用戶可以設(shè)想這樣一種應(yīng)用場景：以POS機為例，搭載Panther Lake的POS機不僅可以運行傳統(tǒng)的收銀ERP系統(tǒng)和交互界面，實現(xiàn)收銀結(jié)算，還可以利用其強大的顯示能力進(jìn)行廣告推送，甚至可以通過攝像頭等傳感器接入店鋪數(shù)據(jù)，利用AI算法進(jìn)行客流分析。未來，POS機上還可以運行大模型，實現(xiàn)類似數(shù)字導(dǎo)購助手的功能。”夏耿強調(diào)說，“英特爾的價值在于，通過最簡化的方式，即一塊CPU硬件，支撐中小門店幾乎所有IT信息化所需的算力需求。硬件統(tǒng)一、軟件統(tǒng)一，部署運維簡便?！?/p>

記者在英特爾和青島海石商用科技聯(lián)合展示的展臺，看到一款型號為HS5280的智能秤方案，這款設(shè)備基于英特爾處理器J6412平臺，可以滿足商戶對于稱重收銀、標(biāo)簽打印和物品識別等多種需求。設(shè)備全系列支持物品識別算法，通過英特爾平臺提升算力，給商戶帶來全新體驗。

圖3：青島海石智能秤展示 電子發(fā)燒友拍攝

現(xiàn)場工作人員表示，企業(yè)部署大模型，分為云端和邊緣側(cè)，云端和端側(cè)的算力不同，帶有酷睿Ultra的筆記本作為端側(cè)部署大模型設(shè)備更為合適，如果對于大模型參數(shù)需求大一些，可能就需要部署一個邊緣AI服務(wù)器。

現(xiàn)場展示的基于英特爾“銳炫”獨立顯卡的大模型一體部署方案。以英特爾銳炫A770顯卡為例， Xe媒體引擎提供的強大的編碼器支持，它擁有16GB GDDR6顯存，在int8下，算力可達(dá)262TOPs，具備卓越的AI性能，可以支持14B DeepSeek大語言模型，輕松完成多項任務(wù)，而且在零售企業(yè)的本地邊緣服務(wù)器部署和運行，可以幫助企業(yè)實現(xiàn)ERP代碼輔助生成并且調(diào)試，進(jìn)行精準(zhǔn)的導(dǎo)購問答和有效的門店管理。

圖4：英特爾多顯同步拼接方案 電子發(fā)燒友拍攝

另外現(xiàn)場展示的一個亮點設(shè)備，通過一臺BOX可以實現(xiàn)4路獨立顯示屏輸出，這是深圳德晟達(dá)電子科技提供的設(shè)備，采用了第13代英特爾酷睿處理器平臺，可以為客戶帶來多線程、圖形處理和AI性能，特別是第13代英特爾酷睿平臺采用英特爾Xe架構(gòu)驅(qū)動的顯卡7704，擁有32個圖形處理單元，4個4K60 HDR視頻顯示管道，多達(dá)3個多格式編碼器，支持視頻流、數(shù)字標(biāo)牌和多視頻流處理。這個方案可以幫助零售企業(yè)更好的進(jìn)行門店管理。

英特爾推出POS認(rèn)證計劃，攜手中國零售供應(yīng)鏈廠商開拓海外市場

英特爾中國網(wǎng)絡(luò)與邊緣技術(shù)產(chǎn)品總監(jiān)王景佳表示，2023年英特爾與合作伙伴共同推出了卓越POS計劃，旨在打造高效的生產(chǎn)力工具，在零售場景中重構(gòu)其價值。

2024年，英特爾收到合作伙伴和行業(yè)客戶的反饋，希望提升卓越POS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，特別向海外產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)靠攏，我們做了一件非常重要的事情，就是將卓越POS與我們的客戶緊密結(jié)合，共同拓展海外市場，幫助客戶更快地獲得市場認(rèn)可。2025年，英特爾進(jìn)行進(jìn)一步的認(rèn)證規(guī)范升級，以保證卓越POS產(chǎn)品在市場上有絕對的品質(zhì)優(yōu)勢。

王景佳強調(diào)，英特爾利用卓越POS幫助客戶在海外的大型展會上推廣，例如 NRF（美國零售業(yè)聯(lián)盟展）、EuroCIS（歐洲零售技術(shù)展），以及迪拜、中東客戶主要參與的展會上，與我們的客戶一同走出去，利用英特爾的平臺幫助他們進(jìn)行推廣。今年，我們將推出另一個 Edge AI 項目。該項目旨在幫助客戶，特別是面向零售領(lǐng)域，支持傳統(tǒng) AI 或生成式 AI 的零售設(shè)備能夠在海外市場進(jìn)行推廣。

“前兩年英特爾與我們上下游合作伙伴共同推出了模塊化 POS 的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)對整機廠商而言有幫助。以往客戶定制化的開發(fā)，遇到每個新需求都需要從頭開始開發(fā)，有了模塊化 POS 標(biāo)準(zhǔn)，就可以將產(chǎn)品分解成若干模塊。這樣，當(dāng)客戶需要定制某個模塊時，我們只需要修改該模塊即可，其他模塊無需改動，從而大幅縮短了新產(chǎn)品的研發(fā)周期，”中科英泰副總經(jīng)理管建鵬分享說。

在談到海外客戶拓展時，海石商用副總經(jīng)理李昊旻表示：“從國內(nèi)把互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)，把一些新的支付技術(shù)，包括把AI技術(shù)和零售做了整合之后，我們很多技術(shù)的發(fā)展在行業(yè)的前列，是引領(lǐng)海外發(fā)展的。目前包括海石商用在內(nèi)的各個廠家，出海的增長都非?？?，就是因為我們在國內(nèi)經(jīng)過歷練的產(chǎn)品和方案放到海外去，實際上對他們的沖擊是很大的?！?/p>

海石商用最早和英特爾的合作，來自于生鮮食品識別，發(fā)展到今天已經(jīng)有AI通道收銀方案、AI團(tuán)餐識別等應(yīng)用案例。以AI團(tuán)餐識別為例，這是AI識別在餐飲行業(yè)和烘焙行業(yè)的重要發(fā)展方向，通過AI攝像頭獨立算法疊加專業(yè)團(tuán)餐識別芯片，讓設(shè)備能夠一次性識別整個餐盤上的菜品、面包或西點，人工只需進(jìn)行核對即可。英特爾提供了強有力的芯片和解決方案，給到我們很大的支持。

“英特爾如何在生態(tài)層面幫助合作伙伴？英特爾進(jìn)入零售行業(yè)時，并非單純地銷售芯片，而是幫助我們?nèi)绾螌⒓夹g(shù)落地?！?吉方工控副總經(jīng)理李曉濤分享說，“借助于AI大模型，借助于英特爾芯片算力的提升，我們現(xiàn)在可以用一個一體化的產(chǎn)品做這些環(huán)節(jié)的整合。比如說客服，我們可以用小模型來服務(wù)我們的客戶，銷售渠道話術(shù)的生成，包括供應(yīng)鏈，這一塊大模型是能夠落地應(yīng)用?！?/p>

李曉濤指出，智能體最大的優(yōu)勢就是成本，我們借助英特爾顯卡加上CPU的算力，在不借助顯卡的情況下，有一些方案就能夠直接運行7B、8B的模型。14B的加上顯卡基本上我們可以做到萬元級別，這對于服務(wù)零售行業(yè)中小客戶都帶來極大的助力。

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