隨著生產規(guī)模持續(xù)擴張，某烘焙食品加工廠逐漸配備了自動化的原料處理產線，實現(xiàn)對面粉、砂糖、純凈水等核心烘焙原料的輸送、儲存、溫控、配料需求，對于建設智能工程、無塵車間等提供可靠幫助?，F(xiàn)要求將現(xiàn)場各個設備數(shù)據(jù)采集到MES系統(tǒng)中，物通博聯(lián)（WideIOT）提供高效可靠的數(shù)據(jù)采集解決方案。

車間現(xiàn)場部署有多個PLC控制柜，實現(xiàn)對投料儲存、恒溫水處理、稱重混料等工作的自動化運行，需要監(jiān)測的設備包括真空氣泵、純凈水泵、各類儲罐（面粉、砂糖等）、稱重儀表等。對此，通過部署工業(yè)智能網(wǎng)關接入控制器PLC，能夠實時采集真空氣泵、純凈水泵的運行參數(shù)及電壓電流、儲罐料位與溫濕度、加料重量等數(shù)據(jù)，并通過以太網(wǎng)對接到本地MES系統(tǒng)中，從而實現(xiàn)遠程監(jiān)控、告警、管理、控制與數(shù)據(jù)分析等功能，為加強設備管理水平與生產效率提供數(shù)字化支持。

實現(xiàn)功能

網(wǎng)關兼容西門子、三菱、歐姆龍、施耐德等多種PLC協(xié)議，屏蔽設備差異，向MES提供統(tǒng)一數(shù)據(jù)接口，支持Modbus、MQTT、Modbus等上行協(xié)議。

實時采集真空氣泵、純凈水泵的運行狀態(tài)（啟停、頻率、負載率）、電壓電流等參數(shù)，并以組態(tài)形式在MES界面實時展示。

實時讀取面粉儲罐、砂糖儲罐的料位、溫濕度數(shù)據(jù)，避免因料位不足或環(huán)境異常導致的生產中斷或原料變質。

支持對料位（過高/過低）、溫濕度（超出工藝要求范圍）、電流異常波動等設置告警閾值，觸發(fā)后通過微信、短信、郵件等方式進行通知。

在系統(tǒng)授權范圍下，管理人員可遠程控制真空氣泵、純凈水泵的啟?；蛘{節(jié)運行頻率，提升應急處理效率。

基于采集的啟停、故障、運行時長數(shù)據(jù)，MES系統(tǒng)可以計算設備利用率、性能效率與良品率，輔助發(fā)現(xiàn)瓶頸工位，合理調整生產策略。

審核編輯 黃宇