電子秤是衡器的一種，是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質(zhì)量的工具。電子秤主要由承重系統(tǒng)（如秤盤、秤體）、傳力轉(zhuǎn)換系統(tǒng)（如杠桿傳力系統(tǒng)、傳感器）和示值系統(tǒng)（如刻度盤、電子顯示儀表）3部分組成。

組成：

（1）承重機構(gòu)和傳力系統(tǒng)即電子秤的秤臺，是將被稱物體的重量或力傳遞給稱重傳感器的系統(tǒng)，通常包括：接受被稱重物體的承載器、秤橋結(jié)構(gòu)、吊掛連接部件和限位減震機構(gòu)等。

（2）稱重傳感器即將非電量（質(zhì)量）轉(zhuǎn)換成電量的轉(zhuǎn)換元件，它可以將作用于其上的重量或力按一定的函數(shù)關(guān)系（通常是線性關(guān)系）轉(zhuǎn)換成便于測量的物理量（通常是電量，如電壓、電流或頻率等）輸出。

（3）通用顯示儀表即處理稱重傳感器信號的電子線路（包括放大器，刀D轉(zhuǎn)換器等）和指示部件（如顯示、打印等）。

（4）電源即向稱重傳感器測量橋路饋電的、穩(wěn)定度較高的激勵電源，可以是交流或直流的穩(wěn)壓電源。其中稱重傳感器、顯示組件、電源等部分，再包括重量信號的分析處理等都是由核心部件CPU統(tǒng)一管理，統(tǒng)稱為電子秤控制器，是電子秤的中樞。

工作原理：

當(dāng)物體放在秤盤上時，壓力施加給傳感器，該傳感器發(fā)生彈性形變，從而使阻抗發(fā)生變化，同時使用激勵電壓發(fā)生變化，輸出一個變化的模擬信號。該信號經(jīng)放大電路放大輸出到模數(shù)轉(zhuǎn)換器。轉(zhuǎn)換成便于處理的數(shù)字信號輸出到CPU運算控制。CPU根據(jù)鍵盤命令以及程序?qū)⑦@種結(jié)果輸出到顯示器。直至顯示這種結(jié)果。

特點：

（1） 稱量方便、分辨率高、秤量值可以用數(shù)字顯示，因此便于信號的遠距離傳輸，從而達到集中管理和生產(chǎn)自動控制的目的。

（2）精度高;

（3）傳感器的響應(yīng)速度快，因此稱重速度快;

（4）穩(wěn)定性好、機械磨損小、壽命長、維修方便;

（5）不少傳感器的密封性能好，從而可以在環(huán)境惡劣的場合下工作;

（6）由于結(jié)構(gòu)簡單，因此體積小、重量輕。由于_L述優(yōu)點，電子秤已成為衡器發(fā)展的主流，普遍應(yīng)用于工業(yè)、商業(yè)和其它領(lǐng)域，對提高人民生活水平、增強勞動生產(chǎn)率、減輕勞動強度、降低成本都有著重要的意義。

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