將RFID應(yīng)用在物流作業(yè)或是供應(yīng)鏈管理，一直是眾人所看好的一個(gè)應(yīng)用方向，希望可以透過(guò)RFID的長(zhǎng)距離、復(fù)數(shù)讀取、穿透性佳等特性提升作業(yè)自動(dòng)化的程度，增加供應(yīng)鏈的能見(jiàn)度（visibility），從而降低供應(yīng)鏈的成本，提升產(chǎn)品的價(jià)值。

苗栗地區(qū)多山，出產(chǎn)多種水果，例如高接梨、葡萄、草莓、楊桃、芭樂(lè)、枇杷、桃子、蕃茄及柑橘等等，多具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?；趯?duì)RFID的認(rèn)知，及改善農(nóng)產(chǎn)品物流的期望，負(fù)責(zé)苗栗地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究及推廣任務(wù)的苗栗區(qū)農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)，為加速農(nóng)產(chǎn)品低溫倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程及導(dǎo)入資訊化管理模式，并配合行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)“建構(gòu)安全飲食生活U化服務(wù)基礎(chǔ)計(jì)劃”，乃規(guī)劃將RFID應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品低溫倉(cāng)儲(chǔ)管理，以降低農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中人力及時(shí)間浪費(fèi)，提高處理效率及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，并達(dá)到提供消費(fèi)者安全飲食需求之目標(biāo)。

卓蘭低溫倉(cāng)儲(chǔ)為應(yīng)用對(duì)象

專(zhuān)案初期選擇水果產(chǎn)品做為試驗(yàn)點(diǎn)，并獲得卓蘭鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)的配合，以農(nóng)會(huì)所屬果菜市場(chǎng)的低溫倉(cāng)庫(kù)所儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品為試驗(yàn)對(duì)象。該倉(cāng)庫(kù)有近千坪之冷藏庫(kù)設(shè)施，作為區(qū)域作物調(diào)節(jié)供貨使用。

目前，該庫(kù)在進(jìn)出貨時(shí)，皆以紙筆登錄后再鍵入電腦中做成紀(jì)錄，因此相關(guān)登錄作業(yè)相當(dāng)耗費(fèi)人力，乃至作物生產(chǎn)旺季時(shí)作業(yè)處理負(fù)擔(dān)重，且農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期處于相對(duì)高溫之環(huán)境再進(jìn)行冷藏將容易發(fā)生腐壞等癥狀，進(jìn)而造成農(nóng)民損失。另外，各類(lèi)鮮果之運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程不同造成提貨時(shí)間不一，致使農(nóng)會(huì)必須全天候指派管理人員隨時(shí)登錄使用農(nóng)友之出貨情形，而造成人力成本提高。

卓蘭鎮(zhèn)擁有日夜溫差大、干凈水源與肥沃土壤的果樹(shù)生長(zhǎng)自然環(huán)境，加上農(nóng)友純熟的栽培技術(shù)，一年四季均有高品質(zhì)風(fēng)味水果生產(chǎn)。在每年七到十月適逢卓蘭鎮(zhèn)高接梨的盛產(chǎn)期，為了產(chǎn)銷(xiāo)調(diào)節(jié)，農(nóng)友每天下午在采收后，先在產(chǎn)地分級(jí)、以紙箱包裝，然后運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)前；由倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員計(jì)數(shù)后，將紙箱堆疊，放入倉(cāng)庫(kù)中，再配合市場(chǎng)的需求，分批出貨售出。

本計(jì)劃擬運(yùn)用RFID相關(guān)技術(shù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理之應(yīng)用研究，期能降低農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中人力及時(shí)間浪費(fèi)，提高處理效率并降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，建立較佳之生鮮蔬果儲(chǔ)藏管理模式，相關(guān)紀(jì)錄擬提供作為后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)資訊及其產(chǎn)銷(xiāo)履歷物流資訊。

RFID于低溫倉(cāng)儲(chǔ)之挑戰(zhàn)

以本案為例，RFID于卓蘭鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)所屬果菜市場(chǎng)的低溫倉(cāng)庫(kù)之應(yīng)用需面臨以下挑戰(zhàn)：

紙箱讀取率：農(nóng)產(chǎn)品富含水分，運(yùn)搬過(guò)程中，又都是堆疊后運(yùn)搬，對(duì)RFID的讀取造成很大影響。

棧板讀取率：堆高機(jī)插取棧板時(shí)，方向并不一定，必須確保不論任何方向插曲，安裝在門(mén)框的固定式READER都可以讀到。

儲(chǔ)位設(shè)計(jì)：目前低溫倉(cāng)庫(kù)有二種儲(chǔ)位設(shè)計(jì)，一種是貨架式（如圖1），一種是平面堆疊（如圖2）。貨架只能單方向進(jìn)出，平面堆疊的倉(cāng)庫(kù)也只有一個(gè)門(mén)進(jìn)出，造成盤(pán)點(diǎn)、出貨方式的限制。

將RFID應(yīng)用在物流作業(yè)或是供應(yīng)鏈管理，一直是眾人所看好的一個(gè)應(yīng)用方向，希望可以透過(guò)RFID的長(zhǎng)距離、復(fù)數(shù)讀取、穿透性佳等特性提升作業(yè)自動(dòng)化的程度，增加供應(yīng)鏈的能見(jiàn)度（visibility），從而降低供應(yīng)鏈的成本，提升產(chǎn)品的價(jià)值。

苗栗地區(qū)多山，出產(chǎn)多種水果，例如高接梨、葡萄、草莓、楊桃、芭樂(lè)、枇杷、桃子、蕃茄及柑橘等等，多具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?；趯?duì)RFID的認(rèn)知，及改善農(nóng)產(chǎn)品物流的期望，負(fù)責(zé)苗栗地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究及推廣任務(wù)的苗栗區(qū)農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)，為加速農(nóng)產(chǎn)品低溫倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程及導(dǎo)入資訊化管理模式，并配合行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)“建構(gòu)安全飲食生活U化服務(wù)基礎(chǔ)計(jì)劃”，乃規(guī)劃將RFID應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品低溫倉(cāng)儲(chǔ)管理，以降低農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中人力及時(shí)間浪費(fèi)，提高處理效率及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，并達(dá)到提供消費(fèi)者安全飲食需求之目標(biāo)。

卓蘭低溫倉(cāng)儲(chǔ)為應(yīng)用對(duì)象

專(zhuān)案初期選擇水果產(chǎn)品做為試驗(yàn)點(diǎn)，并獲得卓蘭鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)的配合，以農(nóng)會(huì)所屬果菜市場(chǎng)的低溫倉(cāng)庫(kù)所儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品為試驗(yàn)對(duì)象。該倉(cāng)庫(kù)有近千坪之冷藏庫(kù)設(shè)施，作為區(qū)域作物調(diào)節(jié)供貨使用。

目前，該庫(kù)在進(jìn)出貨時(shí)，皆以紙筆登錄后再鍵入電腦中做成紀(jì)錄，因此相關(guān)登錄作業(yè)相當(dāng)耗費(fèi)人力，乃至作物生產(chǎn)旺季時(shí)作業(yè)處理負(fù)擔(dān)重，且農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期處于相對(duì)高溫之環(huán)境再進(jìn)行冷藏將容易發(fā)生腐壞等癥狀，進(jìn)而造成農(nóng)民損失。另外，各類(lèi)鮮果之運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程不同造成提貨時(shí)間不一，致使農(nóng)會(huì)必須全天候指派管理人員隨時(shí)登錄使用農(nóng)友之出貨情形，而造成人力成本提高。

卓蘭鎮(zhèn)擁有日夜溫差大、干凈水源與肥沃土壤的果樹(shù)生長(zhǎng)自然環(huán)境，加上農(nóng)友純熟的栽培技術(shù)，一年四季均有高品質(zhì)風(fēng)味水果生產(chǎn)。在每年七到十月適逢卓蘭鎮(zhèn)高接梨的盛產(chǎn)期，為了產(chǎn)銷(xiāo)調(diào)節(jié)，農(nóng)友每天下午在采收后，先在產(chǎn)地分級(jí)、以紙箱包裝，然后運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)前；由倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員計(jì)數(shù)后，將紙箱堆疊，放入倉(cāng)庫(kù)中，再配合市場(chǎng)的需求，分批出貨售出。

本計(jì)劃擬運(yùn)用RFID相關(guān)技術(shù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理之應(yīng)用研究，期能降低農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中人力及時(shí)間浪費(fèi)，提高處理效率并降低農(nóng)產(chǎn)品損耗，建立較佳之生鮮蔬果儲(chǔ)藏管理模式，相關(guān)紀(jì)錄擬提供作為后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)資訊及其產(chǎn)銷(xiāo)履歷物流資訊。